はなまるマーケット

いつも楽しみにしてます。「はなまる」が終わらないと・・１日が始まらない＊＊動けな～い。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日は、２月１４日　「にぼしのひ」　バレンタイン　　だけでなかったんだ～。かつおに負けないぐらいおいしい煮干だし！！だしのとり方も、結構簡単だったよ。私は水での、とり方に　し・よ・う・！！　　　　＊＊＊基本の煮干だし＊＊＊　　　　　煮干　　２５ｇ　　　　　水　　　　１Ｌ　　レンジに、煮干を（５００ｗ）　１分かける。　　タッパーに、さっきの煮干と、水を入れラップ。　　そのまま　１０，１２時間冷蔵庫にいれ。おわり　　　　　美味しいダシのできあがり・・・・・＊＊＊おつまみ＊＊＊　だしを、とった　煮干しで～　　　　　にんにく　２片　　　　　　　　煮干　　　１００ｇ　　醤油　　　大　１杯半　＃）にんにく・煮干し・しょうゆ・　順に炒める！！　＊＊＊炊き込みご飯＊＊＊＊　食べる煮干　　２０ｇ　　　　　塩　　　１　　　みりん　　大２　　薄口醤油　　大２　＃）調味料を、炊飯器に・　　その上に食べる煮干・　　その上にお好みの野菜をいれて炊く。　　　蓋をするようにする。。　　　煮干を間にいれるのがポイント！！！！＊＊＊＊＊まぐろ　　より良い赤身の選び方　　　１）角がたってる　　２）表面がしわしわ漬けダレに　醤油；＋はちみつスプーン１杯　　　　　　　　トロのようになる。ハワイの「ポキ」　　　　玉ねぎのみじん切　まぐろ　　　醤油＋ごま油＋塩　　＋ごま＋あさつき　　　　　　　　　　　　入れてまぜる。＊＊＊＊＊＊＊＊周防正行さんと草刈民代さん夫婦息のあった・おちゃめな・夫婦ぶりを披露！＊家の中でも、チャットで話をします。＊バレンタインチョコは、　　　　　一生の内、誰にもあげたことない民代さん＊パソコンにすべてのスケジュール周防さん　　映画「それでもボクはやってない」　　監督です。　まだ・・いろいろ解決してない事がある。*豆まきは周防さんがオニ！かかさずする。行事！＊＊＊＊＊とても微笑ましいご夫婦でした。＊＊＊＊＊＊